Plats

Potence de viande (Bœuf)
accompagnée de pommes de terre grenailles, de salade verte et d’un assortiment de sauces

ou

Potence de Poissons (Gambas et St Jacques)
accompagnée de pommes de terre grenailles, de salade verte et d’un assortiment de sauces

Nous ne pouvons pas faire de demi potence ou des potences mélangées.

Fromage ou Dessert
Assiette de fromages secs et son coulis de figue et raisin
ou
Faisselle ou Cervelle de Canut
ou
La fameuse dariole au chocolat de la Fée’ve Cabosse, glace à la noix de coco
ou
Brioche perdue, coulis de fraises et rhubarbe, glace vanille et Chantilly à la fève de tonka
ou
Tartelette crème brûlée, crème mascarpone et glace au thé vert matcha, gelée de thé noir