JEUDI SOIR POTENCE
Soirée prévue d’octobre jusqu’au début du printemps.
(carte classique sur le restant de la saison)
Menus servis uniquement les jeudi soirs
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Plat + Fromage ou Dessert 34.00 €
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Plat + Fromage + Dessert 38.00 €
Plats
Potence de viande (Bœuf de la Boucherie Martins)
accompagnée de pommes de terre grenailles, de salade verte et d’un assortiment de sauces
ou
Potence de Poissons (Gambas et St Jacques)
accompagnée d’une garniture, de salade verte et d’un assortiment de sauces
Nous ne pouvons pas faire de demi potence ou des potences mélangées.
Fromages
Assiette de fromages secs
ou
Faisselle de la région (sucrée ou salée)
Desserts
La fameuse dariole au chocolat de la Fée’ve Cabosse et sa glace crème d’Isigny
ou
Le citron yuzu de Mimile, hibiscus et sésame noir
ou
Brownies du chef, crémeux dulcey, caramel beurre salé et glace noisette
Toutes nos viandes sont d’origine française
En cas d’allergie, n’hésitez pas à faire appel à notre équipe, nous vous renseignerons avec plaisir.
